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  • 雛の午餐

     
     
     
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     少し早めの雛の午餐会 友人が招いてくれました。
    とっても久しぶりに見る雛飾り やっぱり日本の文化は素晴らしいですね。
    友人が用意してくれたのは ちらし寿司 蛤のお吸い物 出し巻き卵 白菜とリンゴのサラダ
    テーブルセッティングも素敵!
    各自持ち寄った手作りデザート
    コーヒープディング、アールグレイのシフォンケーキ、チョコレートクッキー
     
    女子に生まれて幸せです♪
     

  • 中村ポートリー

    パレットくもじでやっている京都展に出店している中村ポートリー

    絶品胸肉のローストを薄切りにして インゲンとペコリノロマーノを添えて

    夕食の前菜の一品に♪

     

    締めは卵かけご飯
    冬の卵は白身(水分)が少なく黄身の味が凝縮しているとか。
    あー、日本人でよかった!
     
     

     

     

  • ご褒美

    今日は 高校時代の同期でやっている模合の新年会でした。

    みんなから ダブル叙任のお祝いの花束をいただきました。
    真紅のダリアの花言葉は 華麗 優雅 そして 感謝

    14年前にシュヴァリエ叙任された時も、6年前に特別功労賞をもらったときも
    こうやってみんながお祝いしてくれました。私の方こそ みんなの友情に感謝です!